鼎峰鸡肉鸡柳真空滚揉机 牛羊肉真空拌料机

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味.

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性.

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口.

4、增加保水性，提高出品率.

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感.设备整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率。真空拌料机

设备特点：

1、本机采用食品级ＳＵＳ３０４***不修钢材质，符合ＨＡＣＣＰ卫生标准。

2、采用圆形封头，结构更加合理，有效增加滚揉空间，滚筒内部精细抛光处理，无卫生死角。

3、真空滚揉机可设定：产品加工总时间、抽真空滚揉时间、间歇时间、放气时间使真空滚揉机真正实现全自动化、呼吸式加工方式。

4、设备正转滚揉、反转出料，出料***。

5、本机采用食品级ＳＵＳ３０４***不修钢材质，符合ＨＡＣＣＰ卫生标准。

6、真空滚揉机可设定：产品加工总时间、抽真空滚揉时间、间歇时间、放气时间使真空滚揉机真正实现全自动化、呼吸式加工方式。真空拌料机

滚揉机安全规范一：

滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过***人员的现场指导或者交由***的工作人员进行处理，保证安全性。

1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出***da的效率。时间从秒-小时不同设置。真空拌料机